犬に卵を食べさせてもいい?｜適量・レシピ・アレルギー

卵って愛犬が食べても大丈夫なんでしょうか？

体には良さそうな気はしますが「卵アレルギー」という話も耳にします。

ペットの健康は飼い主の知識と正しい行動から！

今回は、日頃から愛犬の健康を考えている優しい飼い主さんのために、「わんちゃんと卵の関係」について徹底調査した結果をご報告します。

愛犬に卵あげてもいいの？

卵にはビタミンCと食物繊維以外の栄養素がすべて含まれていて、殻まで食べられるスーパー食材！

子犬から母犬、老犬まで、あらゆる年齢のわんちゃんに与えることができます。

ただし、愛犬に卵を与える際には、必ず守って欲しい３つの注意点があります。

では、注意点を一緒に確認して行きましょう。

卵を与える際の注意点

卵を犬に与える際に、わたしたちが注意しなければならないことことは３つです。

では、ひとつずつ詳しく見ていきましょう。

食中毒・ビタミンバランス崩壊を防ぐため「生卵」を与えないこと

生卵を与えていけない理由は２つです。

1. サルモネラ菌による食中毒を防ぐため
2. 卵白に含まれる成分によりビタミンバランスの崩れを防ぐため

食中毒の原因｜サルモネラ菌｜危険な理由と対策

理由

生卵には３００００個に１個の割合でサルモネラ菌が潜んでいる可能性があると言われています。

このサルモネラ菌が食中毒の原因です。

生卵(卵がけご飯が多い)が原因のサルモネラによる食中毒で子どもが死亡した事例がある

引用先：いのちをつなぐSARAYO様HPより

人間の子どもでも死亡事例があるくらいです。犬に与えた場合の危険性は簡単にご理解頂けると思います。

運良く死亡に至らない場合でも「下痢・発熱・嘔吐（おうと）」など、愛犬の苦しむ姿は決して見たくありませんよね。

サルモネラ感染症で病気になった犬と猫は、一般に、血液や粘液を含む下痢を起こします。通常よりも疲れているように見える場合があり、発熱または嘔吐がある場合もあります。猫の中には下痢の症状がないものもありますが、食欲、発熱、唾液分泌が低下します。

引用：藤井動物病院 公式ブログ

飼い主の知識と正しい行動で愛犬の健康は大きく左右されます。

犬の歯磨きは不要なんて嘘！飼い主の無知が犬の寿命を大きく左右してます

 

対策

対策１はズバリ加熱することです。

サルモネラ菌は、75度で1分以上加熱することで死滅させることができます。

卵の栄養価は、生でも加熱してもほとんど変わりません。

愛犬に与える際には、念のためこれより長めに加熱すると安心です。

卵黄も白身もかたくなるまで加熱されていることを確認してください。

加熱したからといって安心してはいけません。

ゆで卵の賞味期限は決して長くありません。調理したらなるべく早く与えてください。

Ｑ１７　ゆで卵の保存方法と賞味期限を教えて下さい。
Ａ：ゆでる条件によって異なり、ゆでた後の保存温度や殻の割れの有無によって異なります。
株式会社 光琳 発行の「卵－その化学と加工技術」によれば、硬くゆでた場合５℃で２～３ヶ月、１０℃では３週間、室温（２５℃以上）３～７日間程度の期限であるとされています。殻を剥いた場合は殻付きの３分の１から２分の１程度とありますが、家庭では硬くゆでた場合１０℃保管で殻にヒビのない場合３～４日、いつヒビが入ったかわからないものは食べるのを控え、殻を剥いたものはその日のうちに食べることをお勧めします。

引用先：日本卵業協会さまHPより

ビタミンバランスを乱す原因｜卵白｜理由と対策

理由

卵白に含まれる「アビシン」という成分には、ビタミンＢ郡のひとつ「ビオチン」という成分の吸収を妨げてしまう特徴があります。これによって、ビタミンバランスが崩れてしまう可能性があります。

アビジンには卵黄に多く含まれるビオチンと強く結合する性質があります。

アビジンがビオチンと結合してしまうと、腸管からのビオチン吸収を阻害してしまうため、そのまま体外へ排出されてしまいます。

引用：ドクタービオチンHPービオチンとは？

対策

加熱すれば大丈夫！アビシンは熱に弱いため、加熱すればこのような心配はいりません。

栄養満点だけに与え過ぎに注意｜体重別の適量

卵1個のカロリーは76kcal、またコレステロールも１個につき250mgと高め。からだに良いからといって与え過ぎてしまうと、肥満の原因になります。

では、愛犬にはどのくらいまでなら卵を与えてOKなのでしょう？

体重別の適量

まずは、サイズによっても異なる卵の重さを把握しておきましょう！

引用：クックパッド

続きまして、1日に与えてもいい量の目安です。少しの量から与えてみて、卵を嫌がるような様子があれば無理に食べさせるのはやめましょう。

犬の体重	g	個数
3kg	10～15g	Lサイズの卵　約１/４個
5kg	25～30g	Lサイズの卵　約１/２個
10kg	45～50g	Mサイズの卵　約１個
20kg	90～95g	Lサイズの卵　約１.５個

肥満は様々な病気を引き起こす原因となり、のちに愛犬を苦しませることにもなりかねません。
わたしたち人間にとっての「あとちょっとだけ」が、小さな体に降り積もっていきます。少しずつ、でも確実に。

卵アレルギーに注意｜与え方と症状

人間の乳幼児に最も多く見られるのが「卵アレルギー」。実は、わんちゃん界でも卵で食物アレルギーになる子は比較的多いのです。

食物の中ではドッグフードに使われることが多い牛肉、乳製品、小麦、子羊（ラム）肉、鶏卵、鶏肉、大豆、とうもろこしなどがアレルゲンとなりやすいとされています。

引用：PETLINE公式HPー教えて 犬ノート

犬が食物アレルギーを引き起こすメカニズムについては、口にする回数や量が関係すると考えられています。

与え方

どんな食べものでも、アレルギー反応を起こす可能性はあります。

卵に限らず、初めて口にするものを与える際には「少しの量から与えてみる」が鉄則です。アレルギーの症状が出ないことを確認しながら、少しずつ適量に近づけていきましょう。

症状

卵アレルギーだからと特別な症状はありません。ほかの食物アレルギーで見られる症状と同じです。

症状が出やすいのはこんなところ！

引用：犬の食物アレルギー　ダクタリ動物病院HP

卵を食べたあとの愛犬の様子に変化がないかや、便の状態を注意深く見てあげてください。

便の状態を見れば愛犬のSOSを見落とさない！食物アレルギーにもよく見られる「下痢」について、詳しく解説した記事はこちら。愛犬の便の状態を今すぐチェック！[keni-linkcard url=”https://dog-college.com/inu-geri-ti/” target=”_blank”]

ではここからは、わんちゃんに卵を与えるメリットを見ていきましょう！

愛犬に卵を与えるメリット

よく考えてみると、卵の中でヒヨコが育ってしまうってすごくないですか？卵にはそれだけの栄養素が備わっているという何よりの証明です。
では、わんちゃんが食べると具体的にどんな良いことが起こるのでしょう？

卵に含まれるどんな栄養素がどんな働きをするのか、それぞれの特徴を詳しく見ておきましょう。

タンパク質｜働きと特徴｜

• 食べたタンパク質と合わさって、皮膚や筋肉、内臓、抗体をつくり直す

タンパク質は、2２種類のアミノ酸で構成されています。食事で摂取したタンパク質は、このアミノ酸によって分解され、からだの細胞や組織に吸収されていきます。

また、卵は体内で合成できない「必須アミノ酸」もバランスよく含んでいるため、食品のアミノ酸のバランスを示す「アミノ酸スコア」において最高点の100点満点。

卵のほかに、良質なタンパク質を含む食べものはこちら。わんちゃんに与える際の注意点も併せて紹介してくれるからとっても為になります！[keni-linkcard url=”https://dog-college.com/inu-butaniku/” target=”_blank”]

ビタミン｜働きと特徴｜

• 発育を促進する
• 皮膚や粘膜の健康維持
• 抗酸化作用
• 免疫力を高める
• 丈夫な骨をつくる
• 糖質や脂質、タンパク質を体内でエネルギーに代える

ビタミンは、エネルギー源や体をつくる成分ではなく、体の成長と健康をサポートする働きをしています。他の栄養素がうまく働けるよう、まるで機械の潤滑油のように働いています。

ビタミンには、B郡・C・A・D・E・Kなど、たくさん種類がありますが、なんと卵にはビタミンCを除くこれらすべてが含まれています。

ミネラル｜働きと特徴｜

• 細胞を正常に保ち、血圧を調整する
• 骨や歯を丈夫にする
• エネルギーづくりを助ける

ミネラルには、リンやナトリウム、鉄分、マグネシウム、カリウムなどが含まれ、体の様々な機能を維持する上で欠かすことのできない栄養素です。少ない量で重要な働きをしています。

卵の殻は食べられる？｜注意点と与え方｜

卵の殻は食べられるという話は本当なのでしょうか？

注意点

• 卵の殻にはサルモネラ菌が潜んでいる可能性があるため、割った殻をそのまま与えないこと
• 卵の殻は硬くて消化が良くないうえに、消化器管を傷つけてしまう恐れがあるため細かくすること

与え方

愛犬に与える前に、以下の手順でサルモネラの殺菌を行い、粉末状にします。

1. よく洗う
2. 5分以上加熱消毒する
3. よく乾燥させる
4. 粉末状に細かくする

いつものごはんに、ふりかけて与えるのがおすすめです！

ところで、世の飼い主さん達が愛犬にどんな卵を食べさせてあげているのか気になりませんか？

みんな、どんな卵食べてるの？

卵を使ったわんちゃんの手作りごはんにおやつ。数ある中から、とにかく手軽に与えることができるものをチョイスしてみました！これから愛犬に卵を試してみようかな、と思われている方は是非参考にしてみてください。

ゆで卵編

いちばん手軽に作ってあげられるのは、これではないでしょうか？しかも、ゆで卵をすきなわんちゃんがけっこう多いみたいで驚きました！かわいい…。

https://twitter.com/kawaiiwanko_kun/status/1164098856050515969?s=20

おやつ編

• たまごせんべい

https://www.instagram.com/p/BznUFcVF0Kw/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

 

• 手作りたまごボーロ

https://www.instagram.com/p/BmwU-TFHtQU/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

卵ボーロもとっても簡単♪レシピをご紹介しておきます！

手作りたまごボーロのレシピ

ー ー作り方 ー ー
①ボウルに材料をすべて入れてしっかり混ぜる
②天板にアルミホイルを敷く
③生地を1㎝大にちぎって丸め、並べる
④オーブントースターで約6分焼く

手作りレシピに市販のおやつ、ほかにもたくさん見つかりました。愛犬が喜んでくれるようなお気に入りの卵を探してみるのも楽しそうです♪

まとめ

卵は、良質なタンパク質が含まれている上、ほとんどの栄養分を兼ね揃えた優れもの。あらゆる健康維持をサポートしてくれる、わんちゃんの体にとても良い食べものだということがわかりました。

ただし、愛犬に卵を与える際には守らなければならない注意点が３つありましたね！

• 生卵を与えないこと
• 適量を守ること
• アレルギーが無いことを確認する

これらのことをしっかり守って、愛犬の食生活に卵を取り入れてみて下さい。きっと、愛犬の健康をサポートしてくれるのではないでしょうか。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。